Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn biến ngày càng phức tạp, phát thải khí nhà kính từ hoạt động nông nghiệp, đặc biệt là chăn nuôi, đang trở thành một trong những thách thức lớn đối với phát triển bền vững ở Việt Nam và trên thế giới. Theo các đánh giá quốc tế, chăn nuôi là nguồn phát thải đáng kể khí CH₄ và N₂O, đồng thời cũng chịu nhiều tác động tiêu cực từ biến đổi khí hậu như dịch bệnh, thiếu hụt nguồn thức ăn và suy giảm tài nguyên môi trường. Bên cạnh đó, vấn đề phúc lợi động vật ngày càng được quan tâm trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng, khi các tiêu chuẩn về sản xuất nông nghiệp bền vững, nhân đạo và thân thiện với môi trường đang dần trở thành yêu cầu bắt buộc trong chuỗi giá trị nông sản toàn cầu.
Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đó, Ngày 15/12/2025, tại Phòng 301, nhóm Giống và Công nghệ Chăn nuôi, Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học “Phúc lợi động vật và giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi: chính sách, công nghệ và giải pháp”. Hội thảo có ý nghĩa thiết thực, góp phần tạo diễn đàn học thuật để các nhà khoa học, giảng viên, sinh viên và các bên liên quan cùng trao đổi, thảo luận về những vấn đề cấp bách của ngành chăn nuôi hiện nay. Hội thảo không chỉ nhằm cập nhật các quy định pháp luật, chính sách mới mà còn hướng tới việc giới thiệu các tiến bộ khoa học, công nghệ, các giải pháp kỹ thuật và quản lý có khả năng áp dụng trong điều kiện sản xuất chăn nuôi ở Việt Nam.
Nội dung hội thảo tập trung vào các vấn đề chuyên môn quan trọng, bao gồm: thực trạng pháp luật về phúc lợi động vật tại Việt Nam và một số quốc gia trong khu vực Đông Nam Á; các chính sách liên quan đến giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi; quy định về sử dụng các sản phẩm giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi; và một số giải pháp về dinh dưỡng nhằm giảm phát thải khí CH₄ trong chăn nuôi gia súc nhai lại.
Các báo cáo và tham luận tại hội thảo được trình bày bởi các nhà khoa học và chuyên gia gồm: TS. Hán Quang Hạnh (Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam), PGS.TS. Lê Thị Thanh Huyền (Viện Chăn nuôi Việt Nam), PGS.TS. Võ Hữu Công (Khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam) và TS. Nguyễn Thị Vinh (Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam).
    |
 |
| PGS.TS. Võ Hữu Công, Phó trưởng Khoa Tài nguyên và môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam chia sẻ tại hội thảo |
|
 |
| PGS.TS. Lê Thị Thanh Huyền, Viện Chăn nuôi Việt Nam chia sẻ tại hội thảo |
Hội thảo khoa học “Phúc lợi động vật và giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi: chính sách, công nghệ và giải pháp” đã diễn ra thành công, đạt được mục tiêu đề ra về chia sẻ, cập nhật và trao đổi các thông tin khoa học, chính sách và giải pháp kỹ thuật trong lĩnh vực chăn nuôi bền vững. Các báo cáo và thảo luận tại hội thảo đã làm rõ vai trò của phúc lợi động vật và giảm phát thải khí nhà kính trong bối cảnh phát triển nông nghiệp hiện nay, đồng thời gợi mở nhiều hướng nghiên cứu, ứng dụng và hợp tác trong thời gian tới. Kết quả hội thảo góp phần nâng cao nhận thức cho giảng viên, sinh viên và các bên liên quan, tạo tiền đề thúc đẩy việc áp dụng các giải pháp chăn nuôi thân thiện với môi trường, phù hợp với các cam kết và định hướng phát triển bền vững của Việt Nam.